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《工業微生物》 2020年04期
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干酪乳桿菌LC2W胞外多糖生物合成基因簇啟動子的鑒定

杜心恬  宋馨  劉欣欣  夏永軍  艾連中  熊智強  
【摘要】:干酪乳桿菌LC2W是一株高產胞外多糖的益生乳酸菌,其胞外多糖具有獨特的物化特性和益生活性,應用潛力巨大。但LC2W胞外多糖(EPS)生物合成的基因調控研究較少,其核心元件啟動子尚未明確。為鑒定干酪乳桿菌LC2W中eps基因簇的啟動子,本研究采用生物信息學方法預測得到8個潛在啟動子區域,通過RT-PCR方法鑒定出6個啟動子元件P_(2169-2170)、P_(2172-2173)、P_(2174-2175)、P_(2175-2176)、P_(2185-2186)、P_(2189-2190),為干酪乳桿菌EPS合成的轉錄調控研究奠定基礎。

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