收藏本站
《工業微生物》 2020年04期
收藏 | 投稿 | 手機打開
二維碼
手機客戶端打開本文

海洋鏈霉菌來源的脂肪酶OUC-Sb-lip2的異源克隆表達及其富集DHA的應用

王雪斐  高坤鵬  孫建安  毛相朝  
【摘要】:脂肪酶是α/β水解酶家族中重要的一類酶,可催化酯鍵的斷裂和形成,具有從天然魚油(藻油)中富集DHA的應用潛力。本研究以海洋鏈霉菌來源的脂肪酶OUC-Sb-lip2為研究對象,進行了酶的異源表達和脂肪酶酶學特性研究,同時研究了其在富集DHA方面的應用。結果表明,OUC-Sb-lip2最適碳鏈長度為C8;最適反應溫度為40℃;最適pH為9.0(Tris-HCl);在45℃條件下保持96 h后仍有82%酶活;在偏堿性的緩沖液中仍保持78%的酶活;可知OUC-Sb-lip2是一個適應中性溫度,具有耐堿性的脂肪酶。將OUC-Sb-lip2應用于水解甘油三酯型DHA以將DHA富集到甘油單酯上,通過優化反應得到條件:魚油與緩沖液比例為1∶1(w/v),反應溫度為30℃,加酶量1 600 U/g,反應24 h后,最終的水解率可達81.9%,DHA甘油單酯的生成量為8.62 mg/m L。

免費申請
【相似文獻】
中國期刊全文數據庫 前10條
1 吳忠興,莊惠如,陳堅,鄭偉文;利用微藻培養生產DHA的研究進展[J];江西農業大學學報(自然科學);2002年05期
2 練敏;黃和;任路靜;朱婧瑤;金立晶;肖愛華;;DHA生產菌的原生質體誘變[J];食品科技;2010年05期
3 付杰;柳夢;呂小義;田華;陳濤;何東平;;低能氮離子注入誘變選育高產DHA裂壺藻[J];食品科技;2016年09期
4 吳克剛,柴向華,楊連生;植物激素對破囊壺菌生長與產DHA的影響[J];微生物學報;2003年01期
5 溫少紅;海洋微生物DHA研究概況[J];中國海洋藥物;2002年01期
6 戴傳超,袁生,劉吉華;DHA和EPA的生理功能及其應用[J];微生物學雜志;1998年04期
7 魏鳳;段力萌;鄧阿妹;;基于專利的全球微藻DHA菌種選育技術發展態勢[J];世界科技研究與發展;2019年05期
8 王菊芳,梁世中,吳振強,譚字榴,陳峰;碳氮比對隱甲藻(Crypthecodinium cohnii)總脂及DHA含量的影響[J];華南理工大學學報(自然科學版);2000年10期
9 王菊芳,梁世中,陳峰;隱甲藻(Crypthecodium cohnii)懸浮培養生產DHA[J];無錫輕工大學學報(食品與生物技術);2002年04期
10 寧清;劉迪;靳翔;弓亞杰;薛智權;呂建華;;磷礦區高效解磷菌的分離鑒定及其堿性磷酸酶的克隆表達[J];山西農業科學;2019年11期
中國重要會議論文全文數據庫 前10條
1 宋林生;;扇貝生物抗病功能基因的克隆表達與應用[A];中國海洋生化學術會議論文薈萃集[C];2005年
2 汲生芝;張耀州;;一個家蠶新基因的克隆表達與功能研究[A];華東六省一市生物化學與分子生物學會2009年學術交流會論文摘要匯編[C];2009年
3 林瑋;楊宏亮;譚立志;郭曉奎;;鉤端螺旋體預測的部分外膜蛋白基因的克隆表達及多克隆抗體的制備[A];2006中國微生物學會第九次全國會員代表大會暨學術年會論文摘要集[C];2006年
4 李慶剛;李福利;李力;于波;許平;;咔唑降解菌株Chryseomonas luteola XLDN4-9相關基因的克隆表達[A];中國資源生物技術與糖工程學術研討會論文集[C];2005年
5 黃宇琪;謝建平;胡昌華;;粟酒裂殖酵母catechol-0-methyltransferase的克隆表達及性質研究[A];首屆全國微生物基因組學學術研討會會程與論文摘要集[C];2006年
6 韓雪清;張海峰;劉湘濤;;癌蛋白18的克隆表達、純化結晶及性質分析[A];科技、工程與經濟社會協調發展——中國科協第五屆青年學術年會論文集[C];2004年
7 茍鐘勇;王劼;羅何峰;彭健;;豬膽囊收縮素-33基因多串聯體的克隆表達[A];動物營養與飼料研究——第五屆全國飼料營養學術研討會論文集[C];2006年
8 張曉鳴;徐永華;;人IL-16的克隆表達及其激活后誘導細胞死亡的作用[A];中國細胞生物學學會第七次會議論文摘要匯編[C];1999年
9 張曉鳴;徐永華;;人IL-16的克隆表達及其激活后誘導細胞死亡的作用[A];中國細胞生物學學會第七次會議論文摘要匯編[C];1999年
10 奚祝萍;張磊;王瑾曄;;DHA對網膜中超長鏈脂肪酸代謝的影響[A];中國生物化學與分子生物學會第八屆會員代表大會暨全國學術會議論文摘要集[C];2001年
中國博士學位論文全文數據庫 前5條
1 楊郁;產功能性油脂香榧內生真菌的篩選及其脂肪酸合成關鍵酶的克隆表達研究[D];南京農業大學;2015年
2 常桂芳;氧對裂壺藻利用甘油產DHA影響機制及其高密度發酵控制策略的研究[D];江南大學;2013年
3 宋曉金;富含DHA的裂殖壺菌的工業化生產試驗、脂肪酸提取及應用研究[D];中國海洋大學;2008年
4 石楠;微生物谷氨酰胺轉氨酶的發酵與異源表達研究[D];河北農業大學;2019年
5 孫銘娟;Angioarrestin的克隆表達及其生物學作用機理的初步研究[D];第二軍醫大學;2006年
中國碩士學位論文全文數據庫 前10條
1 張曉焰;解脂耶氏酵母脂肪酶Lip2的固定化工藝及其富集魚油DHA的研究[D];華中科技大學;2012年
2 徐美娟;以甘油為底物產二羥丙酮(DHA)微生物的選育及甘油脫氫酶酶學性質的研究[D];江南大學;2008年
3 李惠俠;AA和DHA在大鼠前體脂肪細胞增殖與分化中的調控作用[D];西北農林科技大學;2005年
4 李玉峰;海洋鏈霉菌Streptomyces xinghaiensis NRRL B-24674中氟化酶的研究[D];天津科技大學;2016年
5 石桐磊;多不飽和脂肪酸DHA合成途徑在釀酒酵母中的重構[D];南開大學;2013年
6 宋詩軍;酶法合成EPA、DHA甘油三酯的研究[D];浙江海洋學院;2013年
7 崔碩碩;極地適冷菌Psychrobacter sp.G低溫脂肪酶基因克隆與異源表達[D];國家海洋局第一海洋研究所;2011年
8 李清;裂殖壺菌遺傳轉化體系的研究及其在DHA合成途徑研究中的應用[D];中國海洋大學;2012年
9 李志平;裂殖壺菌DHA生物合成途徑相關基因的克隆與表達[D];福建師范大學;2008年
10 蔣昱;一株嗜熱芽孢桿菌脂肪酶基因的克隆表達以及重組酶酶學性質和應用的研究[D];浙江工業大學;2009年
 快捷付款方式  訂購知網充值卡  訂購熱線  幫助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026


黑粗硬大欧美在线视频