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《工業微生物》 2020年04期
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固相萃取-高效液相色譜法測定碳酸飲料中7種合成著色劑

張敏  
【摘要】:建立了固相萃取-高效液相色譜法測定碳酸飲料中7種合成著色劑的測定方法。樣品經poly-sery PWAX固相萃取柱富集凈化,以甲醇-0.02 moL/L乙酸銨為流動相進行梯度洗脫。結果表明該方法對7種合成著色劑分離效果良好,標準曲線在0.50μg/m L~10.00μg/m L濃度范圍內線性良好,相關系數均大于0.999,5種著色劑的方法檢出限為0.01 mg/kg,另外2種著色劑的方法檢出限為0.02 mg/kg。實際樣品在1 mg/kg、4 mg/kg和8 mg/kg三個加標水平下,回收率為84.8%~96.1%,相對標準偏差(RSD)為0.81%~2.50%。
【作者單位】上海工微所科技有限公司
【分類號】:O657.72;TS275.3

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